信州須藤農園

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マーマレードワインソースのエビ添え

マーマレードワインソースのエビ添え

材料

エビ      100g
マーマレード 大1
白ワイン   小1
片栗粉    適量
パセリ    適量

作り方

エビを下処理をし片栗粉をまぶし、炒める。
調味料を混ぜパセリをまぶす。
POINT 夏にサッパリしたエビがマーマーレードと合います。
お酒とも合います。
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