ジェムで作る！フルーツアイスクリーム - ご当選レシピの紹介 - スドージャム

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ジェムで作る！フルーツアイスクリーム

材料: •牛乳：70cc生クリーム：80cc
•お好みのジャム（ペクチンが入っているもの）：50g

作り方: (1)ボウルに生クリームと、お好みのジャムを混ぜ合わせます。今回はブルーベリーこのとき、あまり混ぜすぎないように注意してください。ゆるいクリーム状になるまで混ぜます。
(2) (1)に牛乳を加えて、よく混ぜます。
(3) (2)を手頃な容器に入れて、冷凍庫で２～３時間固めます。

マーブル模様になるように混ぜるのがポイント！